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Libro de Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos.
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Jueves 22 de mayo de 2014…. El libro, Diseño de Menúes para Servicios de Alimentos ha ganado el tercer lugar mundial como Mejor Libro Profesional yprimero de América en el Gourmand Awards Booken Beijig Cookbook Fair.
Esta es una obra que le facilita la Gestión de sus Operaciones de Alimentos y Bebidas.
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